Curso de Controle Agroindustrial

Confira as principais normas para atuar no mercado de alimentos.

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Empresa: Inspeção e bem-estar animal online
Nível do curso: Básico

Para que as pessoas possam atuar em determinadas áreas da economia é preciso seguir uma série de normas e regulamentos. Na grande maioria dos casos estas regras acabam sendo definidas pelo próprio país onde a pessoa está abrindo o negócio, mas existem ainda regras mais específicas, municipais ou estaduais, ou ainda mais ampla, como as internacionais, que atingem que vende para outros países.

Uma das áreas que possuem mais normas e regras é a que lida com a alimentação, já que é muito importante que as pessoas tenham segurança com aquilo que elas comem. E o governo acaba tendo que monitorar de perto justamente para garantir que as empresas sigam uma série de normas e regras que são adaptadas para cada tipo de alimento produzido e vendido.

Aprenda mais sobre controle agroindustrial neste curso online e gratuito.

Sobre o curso

Este curso online e gratuito os alunos poderão aprender mais sobre como se preparar para lidar com determinadas áreas da produção de alimentos, como controle de qualidade, composição e alimentos, pescados e outras. O curso oferece uma visão ampla sobre os principais pontos que pesam nestes tipos de produtos e também oferece dicas para começar a ganhar dinheiro na área.

Estrutura do curso

1. INTRODUÇÃO

2. CONTROLE DE QUALIDADE

3. COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS

4. DETERIORAÇÃO DOS ALIMENTOS

5. CONSERVAÇÃO DO PESCADO

6. ARMAZENAMENTO DE PRODUTOS E MATÉRIAS-PRIMAS

7. AGREGAÇÃO DE VALOR

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