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Curso de Churrasco Suíno

Descubras os segredos desta deliciosa carne.
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Curso de Churrasco Suíno
  • Empresa: Churrasqueadas
  • Nível do curso: Básico
  • Possui certificado: Não

Um churrasco, apesar de ser visto como um dos pratos principais da culinária do sul do Brasil, é uma verdadeira paixão. O que acaba mudando é a forma com ele é preparado, mas a sua base é sempre a mesma. Carne assada. Os gaúchos costumam assar a carne em churrasqueiras feitas de alvenaria e com carvão, enquanto que outros lugares se utilizam de churrasqueiras elétricas ou a gás.

Existem diversas formas de preparar um churrasco, e os itens que farão parte dessa refeição também costumam variar bastante. A carne bovina costuma ser a principal escolha das pessoas, mas outras carnes também costumam trazer um sabor todo especial para o churrasco. A carne de porco, depois de passar por um período “malvista”, acabou se tornando uma das estrelas.

Aprenda mais sobre churrasco suíno neste curso online e gratuito. Não deixe de conferir também o curso de churrasco.

Sobre o curso

Neste curso online e gratuito os estudantes poderão aprender a fazer churrasco, mas utilizando uma carne suína. As aulas ensinam os segredos para deixar a carne de porca mais saborosa, apresentando as principais partes utilizadas no churrasco e também formas de preparo.

Estrutura do curso

  • Receita de Lombo Limão
  • Bisteca na Mostarda
  • Costelinha Barbecue I Churrasqueadas
  • Lombo Suíno à Rolê
  • CARRELONE
  • Pernil ao Alho / Pernil Rapadura / Pernil Bola
  • Filé Mignon Suíno Hot
  • Bisteca do Pará
  • Lombo Recheado
  • Receita de Lombo Limão
  • Costelinha com Molho Barbecue I Churrasqueadas
  • Picanha Recheada Suína I Churrasqueadas
  • Leitoa de Natal no Fogo de Chão I Churrasqueadas
  • Pernil Especial de Ano Novo
  • Lombo no Abacaxi I Churrasqueadas
  • Churrasco de Panceta Caipira I Churrasqueadas
  • Costelinha no Saco de Papel I Churrasqueadas
  • Joelho de Porco (Eisbein) I Churrasqueadas

Assista as aulas do curso: Curso de Churrasco Suíno

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