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Curso de Bicos de Confeitar

Aprenda técnicas avançadas de decoração de bolos com este curso.
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Curso de Bicos de Confeitar
  • Nível do curso: Básico
  • Possui certificado: Não

A confeitaria é considerada, por muitos profissionais, como uma das áreas da culinária mais complicadas de se aprender. Afinal de contas, não basta apenas saber criar os mais variados tipos de doces e massas, mas também é importante ter um senso artístico e conseguir criar decorações que façam com que as pessoas tenham vontade tanto de comer quanto de admirar a obra.

Existem diversos aparatos que acabam sendo fundamentais para a prática da confeitaria, sendo que alguns dos mais importantes são os chamados bicos de confeitar. São acessórios que são colocados na ponta do saco de confeito e que permite com que as pessoas tenham mais controle dos glaces, das pastas e demais ingredientes que são utilizados no momento da decoração de um bolo.

Aprenda mais sobre bicos de confeitar neste curso online e gratuito. Não deixe de conferir também o curso de Panificação.

Sobre o curso

Neste curso online e gratuito os estudantes poderão aprender mais sobre os chamados bicos de confeitar, que são os acessórios utilizados no momento da decoração e da finalização de bolos e tortas. Ao longo das aulas será possível aprender mais sobre os tipos de bicos que existem e dicas de como tornar o trabalho ainda mais bonito.

Estrutura do curso

  • Decoração com o bico Pétala 124
  • Confeitando com o bico Serra 1 D (Mago)
  • Confeitando o bolo com Rosas de chantilly (passo a passo) – Emilia Leiko
  • 1ª Parte da decoração do bolo do Dia das Crianças
  • Decoração “bico pitanga reto” feito em diagonal
  • Bico pitanga – Formato em “S”
  • CURSO KIT FESTAS – 1 BICOS DE CONFEITAR – Aula apoio 3/5
  • Trabalhando com Bicos
  • BICOS DE CONFEITAR COM ISI MELO (BICOS 4B DA CELEBRATE E 1M DA WILTON)
  • Confeitando o bolo com os BICOS PITANGA e FOLHA (passo a passo)
  • CURSO KIT FESTAS – 1 BICOS DE CONFEITAR – Aula apoio 5/5
  • Decoração de bolo utilizando chantilly e cobertura de chocolate.
  • Aprenda a fazer lindas Rosa de pasta de goma – confeitaria online
  • ROSA DE PASTA AMERICANA
  • Aprenda a fazer lindas Rosa de pasta de goma – confeitaria online
  • Como transformar um morango numa rosa
  • Como Fazer Rosas de Chantilly Com Bico 1M ( 2 )
  • Decoração com bico 4 B (Mago)
  • Ombre Cake – The Boy Who Bakes
  • Buttercream Ruffle Cake Tutorial-Part 1
  • Decoração de bolos – BICO PERLÊ, o que posso fazer?
  • Decoração de bolos – Bico estrela aberta(pitanga) – o que posso fazer?
  • Boquillas de Hoja para Decorar y Hacer Flores – Completo Tutorial – 5a Clase – Parte B
  • Bicos de Confeitar!

Assista as aulas do curso: Curso de Bicos de Confeitar

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